ładowanie strony...

ANDRZEJ POLAN x BANKI ŻYWNOŚCI

Kampania „Jedz bez wyrzutów” jest prowadzona przez Instytut Ochrony Środowiska - Państwowy Instytut Badawczy w ramach długofalowego projektu PROM. Więcej informacji na https://projektprom.pl.



Celem kampanii jest pokazanie, że każdy z nas może w bardzo prosty sposób ograniczyć marnowanie żywności. Przekaz kampanii oparty jest na formule przepisów na to, jak jeść bez wyrzutów. Konwencję receptury na danie, przekładamy na zachowania zakupowe, promując nowe wzorce mające na celu ograniczenie marnowania jedzenia. Przepisy jak jeść bez wyrzutów są serią praktycznych rozwiązań, które przedstawiają Ambasadorzy kampanii: dziennikarka Agnieszka Cegielska i szef kuchni Andrzej Polan. Celem przepisów jest wypracowanie nowych, lepszych nawyków zakupowych i sposobów gotowania.

Kampania ma zainspirować konsumentów, by jedli i kupowali w sposób świadomy, bez wyrzucania jedzenia a tym samym wyrzutów sumienia. To, co kupujemy i w jakich ilościach, a przede wszystkim co wyrzucamy ma realny wpływ na otaczające nas środowisko oraz postępujące zmiany klimatu.